活动以中秋知识竞答开场，同学们踊跃参与，通过竞答了解中秋节的文化内涵和历史渊源。

知识竞答结束后，食品营养与安全协会指导老师张雪莲讲解月饼制作技巧和注意事项。同学们兴致勃勃地动手制作，互相帮助，共同做出精美的月饼。张雪莲老师还引导同学们在制作月饼的同时，也要注重食品安全和卫生，养成良好的生活习惯。

制作完成后，师生们一起品尝了自己制作的月饼，感受团圆、温馨的节日氛围。现场的同学们纷纷表示，通过此次活动，不仅学会了制作月饼的技巧，更感受到了老师们的关心和爱护，增强了对波胆平台和班级的归属感和认同感。

（审稿：汪志涛）