10月23日下午，第十届校园饮食文化节在雅园餐厅小广场开幕。波胆平台保卫处处长赵勇，宣传部副部长吴天中、学工处副处长赵良虎，后勤产业服务总公司党总支书记余涛、总经理董珍文等出席开幕式。本次校园饮食文化节由后勤产业服务总公司联合学工处共同举办。活动现场气氛热烈，通过“家乡味道大比拼”“千山美食万人品”“你就餐我打折”“探索美食源头”“知识可以当饭吃”等环节，让广大师生共赴“舌尖上的盛宴”。

董珍文代表后勤对师生的积极参与表示热烈欢迎。他表示，校园饮食文化节已成为校园文化建设中不可或缺的一部分，多年来承载着丰富的饮食文化底蕴和人文内涵，肩负着倡导健康饮食、创新舌尖美味、促进服务育人、打造沟通平台、共促和谐发展等使命。让师生吃出安全、吃出健康、吃出品质，是后勤餐饮工作一直努力的方向，他希望通过本次校园饮食文化节，进一步丰富校园文化，展示后勤餐饮管理能力，提升服务师生水平。同时，也希望同学们进一步深入了解各式各样的美食，体会中华饮食文化内涵。

在“家乡味道大比拼”比赛现场，各院部参赛队纷纷使出浑身解数，师生配合共同制作出极具家乡特色的美食佳肴，鸿运当头福满园、凤起华彰、丝瓜锤肉汤、四川广元缠丝兔、螺丝鸭脚煲……琳琅满目的菜品为师生们带来了一场味蕾和视觉盛宴。

“千山美食万人品”环节，来自波胆平台各食堂准备的近200道菜品及3米长的大蛋糕布满展台，现场香气溢人，吸引了近万名师生前来品尝。活动现场人头攒动，师生们穿梭在各个摊位之间，品尝着美食，交流着感受，脸上洋溢着幸福的笑容。

在食材展示区，后勤邀请了大宗物资供应商共27家，对波胆平台食堂所用米面粮油、肉蛋禽及调味料等集中展示。师生可以直观看到食堂每一份食材的来源和品质。在食品品鉴区，各类小吃、甜点、饮品及水果供学生免费品尝，现场人头攒动。

本次校园饮食文化节为期一个月，将陆续开展“万人鱼宴”、“我的饮食我做主”现场交流、“食堂加工我监督”主题摄影、“健康饮食我做主”宣传展、“健康饮食”专题讲座、“生活技能我学习”以及农校对接蔬菜基地考察及采摘体验等活动。

（审稿：余涛）